Klasikker
Margherita (V)
109,-
Øko tomatsauce, Gastro’s signature ost, basilikum & olivenolie
Klassiker Pepperoni
109,-
Øko Tomatsauce -Mozzarella Fior di latte - Pepperoni
Klassiker Skinke
109,-
Øko tomatsauce - Mozzarella fior di latte - Skinke (prosciutto cotto)
Klassiker Bolognese
109,-
Øko tomatsauce -Mozzarella Fior di latte - Bolognese
Klassiker Salami
109,-
Øko tomatsauce - Mozzarella Fior di latte - Salami
Friske Favoritter
Nordisk Skinke
119,-
Øko Tomatsauce, Gastro’s signature ost, prosciutto cotto, blandet salat, cherrytomater, Gastro’s dressing
Mark & Okse
119,-
Øko Tomatsauce, Gastro’s signature ost, oksestrimler, blandet salat , cherrytomater, Gastro’s dressing
Hav & Rucola
119,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, tun, rucola, cherrytomater, Gastro’s dressing
Solsiden (uden tomatsauce)
119,-
Signatur ost, grillet kylling, semitørrede tomater, artiskok, ruccola,cherrytomater, Gastro’s dressing
Chorizo Rustica
119,-
ØKO tomatsauce, chorizo, mini mozzarella, blandet salat , cherrytomater, Gastro’s dressing
Pepper Drop Verde (uden ost)
119,-
ØKO tomatsauce, semi-dried tomater, grøn pesto, gule pepper drops, artiskok, blandet salat, cherrytomater → En frisk, farverig og syrlig-grøn pizza uden ost
Kylling Piccante
119,-
ØKO tomatsauce, signature ost, grillet kylling, løg, chili, hvidløg, pesto, syltede rødløg, mini mozzarella
Vegetar
119,-
ØKO tomatsauce, signature ost, semitørrede tomate, artiskok, peberfrugt, rødløg, basilikum, mini mozzarella
Gustosa
119,-
ØKO tomatsauce, mozzarella-kugler, friske tomater, frisk basilikum, grøn pesto
Signatur Gourmet pizza
Hot & Herb (uden ost)
139,-
ØKO tomatsauce, pepperoni , oksestrimler, gule pepper drops, chili, hvidløg, løg, rucola, → Krydret, intens og let – uden ost, men fuld af karakter
Oksestrimler
139,-
Øko tomatsauce -Mozzarella fior di latte - langtidstilberedt oksekød - grillede peberfrugter - mascapone - syltede rødløg - frisk oregano
Tonno Deluxe
139,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, tun, brune champignoner, peberfrugt, rødløg, sorte oliven
Meat Lover
139,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, skinke, pepperoni, salami, chorizo, oksestrimler, basilikum
Toscana
139,-
Øko tomatsauce - Mozzarella fior di latte - grillet kylling - san marzano tomater - sort trøffelolie - hvidløgsolie - frisk rucola - pinjekerner
Kartoffel Rosmarin (uden tomatsauce)
139,-
Gastro’s Signatur ost, kartofler, mascarpone, chili, rosmarin, flagesalt, hvidløgsolie
Capricciosa
139,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, prosciutto cotto, brune champignoner, artiskok, oliven, knust pistacie
Quattro Formaggi
139,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, gorgonzola, parmesan, mini mozzarella
Diavola (STÆRK)
139,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, chorizo, syltede rødløg, semi-dried tomater, chili
Bresaola
139,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, bresaola, rucola, cherrytomater, høvlet parmesan, olivenolie
Midtjylland
139,-
ØKO tomatsauce, Gastro’s signature ost, hjemmelavet bolognese, salami, rødløg, oregano
Maria Trøffel (uden tomatsauce)
139,-
Mascarpone, Gastro’s signatur ost , brune champignoner, rucola, trøffelolie, høvlet parmesan
Luna Verde (uden tomatsauce)
139,-
Gastro’s signature ost, kartoffel, grillede kylling , grøn pesto, chili, rosmarin
Byg Selv Pizza
Byg Selv Pizza
89,-
Skab din egen perfekte pizza ved at vælge dine favorit ingredienser
Børnepizza
Pepperoni
89,-
Øko tomatsauce, Gastro’s signature ost, pepperoni og frisk oregano.
Skinke
89,-
Økologisk tomatsauce, Gastro’s signature ost, italiensk skinke og portobello
Favoritten
89,-
Økologisk tomatsauce, Gastro’s signature ost, saftig hjemmelavet økologisk bolognese og friske urter.
Fitness Salater
Bresaola Salat – Smagen af Norditalien
89,-
Bresaola, blandetsalat, semi-dried cherrytomater, syltede rødløg, fetaost, pinjekerner, salt, olivenolie. Dressing: Balsamico glaze Eller Gastro’s Dressing. Sprøde brød: 2 stk
Oksetrimmel Salat – Kødfuld og frisk
89,-
Marinerede oksekødsstrimler, blandet salat, semi-dried cherrytomater, syltede rødløg, fetaost, pinjekerner, salt, olivenolie. Dressing: Pesto eller Gastro’s dressing. Sprøde brød: 2 stk
Kyllingesalat – En sikker favorit
89,-
Grillet kylling, Blandet salat, friske cherrytomater, syltede rødløg, fetaost, pinjekerner, salt, olivenolie. Dressing: Aioli eller Gastro’s dressing. Sprøde brød: 2 stk
Vegetarsalat med gastro’s dressing – Let og velsmagende
89,-
Blandet salat , semi-dried og friske cherrytomater, syltede rødløg, fetaost, pinjekerner, salt, olivenolie. Dressing: Gastro’s dressing. Sprøde brød: 2 stk
Tilbehør
Rosmarin Focaccia
69,-
Et stort, luftigt brød med økologisk rosmarin og flagesalt, perfekt til at dele
Hvidløgsbrød
69,-
Lækkert hvidløgsbrød med hvidløgsolie og smeltet ost
Za'atar Brød
69,-
Friskbagt brød med timian, sesamfrø og vores egen olivenolie, en smagseksplosion fra Mellemøsten
Sprøde Brød
45,-
Ti stykker friskbagt, sprødt brød fra vores stenovn. Husk at tilføje en af vores lækre dips!
Dips
Økologisk Aioli
10,-
Chilimayo
17,-
Pesto
17,-
Chili Dip
10,-
Trøffelmayo
17,-
Drikkevarer
Hyldeblomstdrik Øko
20,-
Rabarbersaft Øko
20,-
Æblemost Øko
20,-
Kildevand
20,-
San Pellegrino
20,-
Vand m/brus
San Pellegrino
20,-
Limonata
San Pellegrino
20,-
Grantæble
