Surdejspizza i hjertet af Herning
Hos Gastro Pizza laver vi hver pizza med langtidshævet surdej og bager den i en ægte italiensk stenovn – for den perfekte smag og sprødhed. Vi bruger kvalitetsråvarer og klassiske teknikker, så du får en pizzaoplevelse ud over det sædvanlige.
Uanset om du er til klassiske favoritter eller moderne gourmetvarianter, finder du en pizza, der passer til din smag.
Bestil takeaway i Herning og oplev, hvorfor vores pizza er blevet et fast valg for både lokale og besøgende.
Én bid – og du vil smage forskellen.
SURDEJ
Vores bund starter med tid. Langtidshævet surdej, æltet i hånden og hævet i 48 timer for at give dig en let, luftig og smagfuld base – sprød udenpå, blød indeni.
STENOVN
Hver pizza bages ved 450 °C i ægte italiensk stenovn. Det giver den perfekte balance mellem sprødhed og saftighed – med smag, du kan se og dufte.
FRISKE RÅVARER
Vi bruger altid friske, nøje udvalgte ingredienser – fordi smagen betyder alt. Hos os får du ærlig pizza uden unødvendige tilsætningsstoffer – kun ren smag, som du kan smage fra første bid.
KVALITET
Fra tomatsaucen til toppingen går vi aldrig på kompromis. Hver ingrediens er nøje udvalgt, fordi du fortjener mad, der både smager og føles godt.
Gode råvarer og ærlig smag – hver gang
Hos Gastro Pizza handler det hele om smag, kvalitet og håndværk. Vi går aldrig på kompromis med det, der betyder noget – nemlig de råvarer, vi bruger i vores pizzaer.
Fra tomatsaucen til osten og den friske topping er alt nøje udvalgt for at give dig den bedste smagsoplevelse. Vi bruger kun ingredienser, vi selv kan stå inde for – uden unødvendige tilsætningsstoffer og uden skjulte ingredienser.
Vores dej laves med langtidshævet surdej og bages i stenovn ved høj temperatur for at sikre sprød bund og saftig midte. Og vores topping sammensættes med respekt for både tradition og nysgerrighed – uanset om du vælger en klassiker eller en af vores moderne favoritter.
Smag kvaliteten – bestil din favorit i dag
Hos Gastro Pizza kombinerer vi friske råvarer, italiensk håndværk og stenovnens flammer. Uanset om du er til klassisk margherita, spicy toppings eller sprød surdej med friske grøntsager, har vi noget for dig. Bestil takeaway og nyd ægte smag – hjemme hos dig selv.
STENOVN ØKOLOGI SURDEJ
Surdejspizza med karakter
Vi bruger langtidshævet surdej, som giver en let og luftig bund med masser af smag og struktur. Gæret i 48 timer – fordi den gode pizza starter med bunden.
Ægte stenovn – ægte ild
Hver pizza bages i en italiensk stenovn ved over 450 °C. Det giver sprødhed, smag og den autentiske oplevelse, du ikke får andre steder.
Udvalgte råvarer med omtanke
Derfor er både tomatsaucen, osten og toppingen nøje udvalgt for at sikre den gode smag og ægte pizzafølelse i hver eneste bid.
Italiensk håndværk
Vi kombinerer det bedste fra to verdener: autentiske italienske opskrifter og lokale, økologiske råvarer. Smagen er vores signatur.
Madglæde og gæstfrihed
Vi laver alt fra bunden og går ikke på kompromis. Uanset om du spiser her, henter takeaway eller holder selskab – så får du ægte Gastro-kvalitet.
Takeaway med kvalitet
Vores pizzaer smager lige så godt hjemme som hos os. Vi pakker dem med omtanke – så de holder sprødheden hele vejen hjem.
Mere end pizza – en oplevelse
Hos Gastro Pizza skaber vi pizza med passion for håndværk, smag og kvalitet. Vores bund laves med langtidshævet surdej og bages i en ægte italiensk stenovn – det giver den perfekte balance mellem sprødhed og saftighed.
Vi bruger nøje udvalgte råvarer og klassiske teknikker, der løfter pizzaen til mere end bare et måltid. Det er en smagsoplevelse, du husker.
Én bid – og du vil smage forskellen. Frisk, smagfuld, uforglemmelig.
Kom sulten. Gå herfra inspireret.
Den bedste pizza i Herning. Utrolig god og mættende. Gode økologiske råvarer. Rigtig god værdi for pengene!
Emma B.
Altså wooow en velkomst vennerne og jeg fik, da vi trådte ind i Gastro, for at bestille pizza.
Pizzaerne smagte fantastisk og jeg kommer helt klar over til Gastro og bestiller aftensmad igen
Marcel K.
Hyggeligt sted, meget imødekommende. En god anderledes pizza. Ville være dejligt hvis restauranten lå så det var muligt at sidde ved et bord og nyde maden.
Thomas H.
Vanvittig gode pizzaer! Det er lige præcis sådan jeg forstiller mig en pizza ville smage i Italien. Deres pizzaer koster mere end den lokale pizzamand, men de ligger også et betydeligt niveau over ift. smag og kvalitet. Det er helt sikkert oplevelsen værd!
Adnan M.
Når man tilbereder alt fra bunden og kræser om det, så ender man med en gourmet pizza – virkelig lækkert 😋…